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        郑州市绿香园调味食品有限公司

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        • 调味料是怎么发展变革的?

          调味料是怎么发展变革的?

          TIME:02.12.2021   调味料是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味料包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜...
        • 糖尿病人不能吃哪些调味料?

          糖尿病人不能吃哪些调味料?

          TIME:02.12.2021   糖尿病人的日常饮食中不仅要多注意不能吃的食物,还需要注意在烹饪时不能放的调味料,这样才能更好通过饮食来控糖。那糖尿病人不能吃哪些调味料?对于这个问题你了解多少呢?下面郑州市绿香园调味食品有限公司的...
        • 如何识别河南调味料的真伪呢

          如何识别河南调味料的真伪呢

          TIME:18.09.2021   调味料在每个家庭的生活中都是必不可少的,可是,人们从市场上买回了调味料,却发现是假的,让人很是恼火。为了您和家人的健康,怎样识别?下面调味料厂家来为您支招?! ?、姜  正:呈圆柱形,多弯,有分枝.....
        • 我国调味料的历史沿革有哪几代

          我国调味料的历史沿革有哪几代

          TIME:18.09.2021   调味料的每一个品种,都含有区别于其他原料的特殊成份,这是调味料的共同特点,也是调味料原料具有调味作用的主要原因?! 〉魑读现械奶厥獬煞?,能除去烹调主料的腥臊异味,突出菜点的口味,改变菜点的外观形态...
        • 白条鸡之葱椒鸡的做法

          白条鸡之葱椒鸡的做法

          TIME:10.09.2021   白条鸡的做法有很多,今天小编要为大家介绍其中的一种——葱椒鸡:  材料:净三黄鸡1只(净重900克),黄瓜100克,油酥黄豆或油酥花生米50克,凉粉150克,老母鸡2000克,排骨(排骨剁成重约2...
        • 什么时间更适合烧烤呢

          什么时间更适合烧烤呢

          TIME:10.07.2021   烧烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程?! ∫话憷此?,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐...
        • 我们常见的淀粉有哪些

          我们常见的淀粉有哪些

          TIME:30.07.2020   淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5)n。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残...
        • 蔬菜肉酱是怎么做的呢

          蔬菜肉酱是怎么做的呢

          TIME:02.07.2020   酱料调味料也不算少,调味料厂家绿香园调味食品来介绍下蔬菜肉酱的做法:  原料:猪肉(略带些肥肉)、番茄、洋葱、胡萝卜渣、菠菜渣、芹菜渣、番茄酱、料酒、白胡椒粉、白芝麻、豆瓣酱、蒜蓉香辣酱、生抽各适...
        • 做麻婆豆腐时为什么要使用淀粉勾芡

          做麻婆豆腐时为什么要使用淀粉勾芡

          TIME:16.04.2020   大家都知道做麻婆豆腐需要是一定要使用淀粉进行勾芡的,但是为什么要勾芡呢?河南调味料公司绿香园的小编来为您介绍下:  由于豆腐含水量非常大,一次勾芡往往掌握不好菜肴的浓稠度,而且勾芡太浓容易糊锅、脱...
        • 制作红薯淀粉的工艺

          制作红薯淀粉的工艺

          TIME:08.04.2020   番薯淀粉又称红薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒为佳。番薯淀粉与玉米淀粉一样,融于水中后加热会呈现...
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